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Mit KI aus unserem englischen Quiz auf Deutsch erstellt; die Quellen verweisen auf die deutsche Wikipedia.
Die Sonnenblume ist weit mehr als ein gelber Hingucker am Feldrand: Sie gehört zu den wichtigsten Ölpflanzen der Welt, stammt aus Amerika und wurde erst im 16. Jahrhundert nach Europa gebracht. Dieses Quiz fragt nach Botanik und Ökologie, nach Anbau und Nutzung von Kernen und Öl, nach der Herkunft des Namens Helianthus und nach der Rolle der Sonnenblume in Kunst, Politik und Alltag. Von leichten Einstiegsfragen bis zu Kennerfragen über seltene Arten der Gattung ist alles dabei.
Alle 30 Fragen mit Antworten und Erklärungen. Quiz spielen
Q 01Welcher Maler ist besonders für seine Bilder mit Sonnenblumen bekannt?
Vincent van Gogh
Die Werke bilden eine Serie, zu der unter anderem „Zwölf Sonnenblumen in einer Vase“ und „Fünfzehn Sonnenblumen“ gehören.
Q 02Wodurch werden die Blüten der Sonnenblume bestäubt?
Insekten
Die Scheibenblüten sind zwittrig, die zungenförmigen Randblüten dagegen steril.
Q 03Zu welcher Pflanzenfamilie gehört die Gewöhnliche Sonnenblume?
Korbblütler
Der wissenschaftliche Name der Art lautet Helianthus annuus; die Familie heißt botanisch Asteraceae.
Q 04Auf welchem Kontinent sind alle rund 67 Arten der Gattung Helianthus heimisch?
Nordamerika
Die Gattung gehört zur Unterfamilie der Asteroideae; nur wenige Arten bilden Rhizomknollen als Überdauerungsorgane.
Q 05Welche deutsche Partei nutzt die Sonnenblume als Erkennungssymbol?
Bündnis 90/Die Grünen
Auch andere ökologisch orientierte Parteien aus den Neuen Sozialen Bewegungen verwenden die Blume, ebenso galt sie als Zeichen der Hippiebewegung.
Q 06Aus welcher Sprache stammen die Wortbestandteile des Gattungsnamens Helianthus?
Griechisch
Helios steht für „Sonne“ und anthos für „Blume“; dahinter steht die Sage von Klytia, die sich in eine Sonnenblume verwandelte.
Q 07Wer lieferte 1753 die botanisch gültige Erstbeschreibung der Sonnenblume?
Carl von Linné
Die Beschreibung als Helianthus annuus erschien im zweiten Band von Species Plantarum auf den Seiten 904 bis 905.
Q 08Welche zweite Helianthus-Art ist in Mitteleuropa neben der Sonnenblume eine wichtige Kulturpflanze?
Topinambur
Die Knollenpflanze trägt den wissenschaftlichen Namen Helianthus tuberosus und ist in vielen Gebieten der Welt ein Neophyt.
Q 09In welche Himmelsrichtung zeigen die Blüten und Fruchtstände der Sonnenblume in der Regel?
Osten
Nur Blätter und Knospen junger Pflanzen drehen sich noch mit der Sonne; blühende Köpfe bleiben in Richtung des Sonnenaufgangs fixiert.
Q 10Welcher US-Bundesstaat führt die Sonnenblume als Staatssymbol?
Kansas
Auch die japanische Stadt Kitakyūshū zählt die Sonnenblume zu ihren Stadtblumen.
Q 11Als was wurde die Sonnenblume nach ihrer Ankunft in Europa zunächst angebaut?
Zierpflanze
Die Samen kamen 1552 mit Seefahrern aus Amerika über den Atlantik; ab 1584 sind Blumen in deutschen Gärten belegt.
Q 12In welchem Land sind geröstete Sonnenblumenkerne als „pipas de girasol“ beliebt?
Spanien
In der Türkei ist der gleiche Knabbersnack unter dem Namen „Çekirdek“ bekannt.
Q 13Wie nennt man die Eigenart der Sonnenblume, sich stets dem Sonnenlicht zuzuwenden?
Heliotropismus
An sonnigen Tagen folgt die Knospe der Sonne von Ost nach West und dreht sich nachts wieder zurück.
Q 21Wie hoch ist der Ölgehalt der Früchte bei landwirtschaftlich genutzten Sonnenblumen?
48 bis 52 %
Unraffiniertes Öl hat einen starken Eigengeschmack und eignet sich deshalb besonders als Geschmacksträger für Salate.
Q 22Die Kerne von wie vielen Sonnenblumen werden für einen Liter Öl benötigt?
60
Beim Öltyp haben die Kerne einen besonders geringen Schalenanteil und die Körbe besonders viele Röhrenblüten.
Q 23Welcher Konquistador beobachtete Inkas, die die Sonnenblume als Abbild ihres Gottes verehrten?
Francisco Pizarro
Die wilde Sonnenblume war ursprünglich von Nord- bis Mittelamerika verbreitet.
Q 14In welchen Gott verliebte sich das Mädchen Klytia der Sage nach?
Apollon
Verschmäht setzte sich Klytia nackt auf einen Felsen, aß und trank nichts und verwandelte sich schließlich in eine Sonnenblume.
Q 15Welche Ölpflanze nimmt weltweit die größte Anbaufläche ein?
Sojabohne
Die Sonnenblume liegt mit ihrer Anbaufläche auf dem dritten Platz, noch vor Ölpalmen und Olivenbäumen.
Q 16Als welche Art von Pflanzen gelten Sonnenblumen, weil sich ihre Körbe auf „Mittag“ ausrichten?
Kompasspflanzen
Ein Blütenkorb ist eine Scheinblüte, die oft aus über 15.000 Einzelblüten besteht.
Q 17Wer malte 1907 das Ölgemälde „Die Sonnenblume“?
Gustav Klimt
Das Bild befindet sich seit 2012 im Schloss Belvedere.
Q 18Seit welchem Jahrhundert wird die Sonnenblume auch als Ölpflanze genutzt?
19. Jahrhundert
Das Öl sollte wegen seines hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht zum Frittieren verwendet werden.
Q 19Welche Pilzkrankheit befällt die Laubblätter der Sonnenblume?
Sonnenblumenrost
Neue transgene Sorten sind gegen einige Krankheiten immun.
Q 20Wie hoch ist die höchste Sonnenblume laut Guinness-Weltrekord?
9,17 Meter
Die Sorte ‘King Kong’ wird bis über 4 Meter hoch, die Gewöhnliche Sonnenblume meist nur ein bis zwei Meter.
Q 24Seit wann wurde die Sonnenblume in der Mississippi-Region nachweislich angebaut?
2500 v. Chr.
Archäologische Funde belegen den frühen Anbau auch im Gebiet der heutigen Stadt Mexiko-Stadt.
Q 25Wofür dienten geröstete Sonnenblumenkerne ab dem 17. Jahrhundert als Ersatz?
Kaffee und Trinkschokolade
Die Kerne wurden damals außerdem für Backwaren verwendet; heute sind sie fester Bestandteil vieler Müslimischungen.
Q 26Unter welchem Namen werden geröstete Sonnenblumenkerne in Russland und auf dem Balkan gegessen?
Semetschki
Die Kerne werden abgepackt in Tüten verkauft, unterwegs zerbissen und die Schalen ausgespuckt.
Q 27Welche Stadt hat das Sonnenblumengeländer als Wahrzeichen?
Wien
Das Geländer ist im gesamten Stadtgebiet anzutreffen.
Q 28In welchem Land werden aus Sonnenblumenstängeln Querflöten hergestellt?
Ungarn
Die Stängel werden nach der Ernte als Sonnenblumenstroh bezeichnet und wegen ihres hohen Wasser- und Aschegehalts meist nicht genutzt.
Q 29Wie hoch war 2017 der Anteil von Sonnenblumenöl an der Biodieselherstellung in der EU?
1 Prozent
Der Anteil sank über Jahre stetig zugunsten von Altspeiseölen.
Q 30Wie lautet die Chromosomenzahl 2n der Gewöhnlichen Sonnenblume?
34
Die Art ist einjährig und bildet keine Knollen; ihr Stängel ist rau behaart.