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Generada en español con IA a partir de nuestra trivia en inglés; las fuentes enlazan a la Wikipedia en español.
La cadena de suministro abarca todo lo que ocurre entre la materia prima y el cliente final: proveedores, fábricas, almacenes, distribuidores y minoristas unidos por flujos de productos, información y fondos. El término lo popularizó un consultor en 1982, pero sus ideas vienen de mucho antes, y hoy conviven con la inteligencia artificial, los contenedores normalizados y los grandes puertos asiáticos. Este cuestionario repasa definiciones, niveles de decisión, el efecto látigo, la reestructuración de Hershey y la historia de la contenedorización desde los canales ingleses del siglo XVIII.
Las 30 preguntas con respuestas y explicaciones. Jugar la trivia
Q 01¿Cuál es el propósito fundamental de una cadena de suministro?
Satisfacer las necesidades del cliente
Es dinámica: implica un flujo constante de información, productos y fondos entre las distintas etapas.
Q 02¿Qué tipo de empresa cuenta con las cadenas de suministro más cortas?
De servicios
Las industriales, en cambio, tienen cadenas con mucha logística, según la materia prima que usan y los segmentos de mercado a los que se dirigen.
Q 03¿Cómo se llama en español el proceso macro conocido por las siglas CRM?
Administración de las Relaciones con Clientes
Sus subprocesos son marketing, fijación de precios, ventas, atención al cliente y administración de órdenes.
Q 04¿Qué tres flujos conectan las etapas de una cadena de suministro?
Productos, información y fondos
No es necesario que todas las etapas estén presentes: el diseño depende de las necesidades del cliente y de las funciones de cada etapa.
Q 05¿Qué nombre recibe la distorsión que causa en una cadena de suministro un mal pronóstico de demanda?
Efecto látigo
En inglés se conoce como bullwhip effect; una buena predicción evita sobrantes y faltantes de productos terminados.
Q 06¿En cuántos niveles o categorías se dividen las decisiones de una cadena de suministro?
Tres
Van de la estrategia o diseño, con decisiones a largo plazo, hasta la operación diaria de los pedidos de cada cliente.
Q 07¿Qué impide que la IA en la cadena de suministro esté al alcance de todas las compañías?
Las inversiones que requiere
Entre sus beneficios están la optimización de costes, mejores previsiones y entregas más rápidas gracias a la optimización de rutas.
Q 08¿Por qué las decisiones de diseño de la cadena de suministro se toman a largo plazo?
Modificarlas a corto plazo sale caro
En la fase de diseño la compañía decide cómo estructurar la cadena y cómo distribuir recursos y procesos, teniendo en cuenta la incertidumbre.
Q 09¿En qué década empezaron a abundar las publicaciones sobre la cadena de suministro?
Mediados de los 1990
Fue entonces cuando el concepto se convirtió en un término habitual en los nombres de los puestos de algunos directivos.
Q 10¿De qué país es la asociación de logística y cadena de suministro conocida por las siglas AML?
México
Su definición habla de un sistema dinámico de organizaciones interconectadas que favorece la inteligencia colectiva de sus miembros.
Q 11¿Qué significan las siglas SRM en la gestión de la cadena de suministro?
Supplier Relationship Management
Este proceso macro incluye la selección y evaluación de proveedores, la negociación de contratos, las compras y la colaboración en el diseño.
Q 12¿Qué función conecta la necesidad del cliente con la operación interna de la compañía?
Servicio a Clientes
Si hay inventario, pasa sus instrucciones directamente a Distribución; si hay que producir, las pasa a Control de Producción.
Q 13¿Cuántas funciones componen la cadena de suministro interna de una empresa de manufactura?
Cinco
Q 21¿A qué vehículos transfería una grúa las cajas de carbón del Liverpool and Manchester Railway?
Carros tirados por caballos
Ya en la década de 1830 los ferrocarriles transportaban contenedores que podían transferirse a otros modos de transporte.
Q 22¿A qué se dice que es directamente proporcional el impacto de una acción en una cadena de suministro?
A la demora en propagar la comunicación
Por eso la sincronización entre etapas es clave: el desperdicio se mide como inventario, tiempo o fallos de servicio.
Q 23¿Qué ciclo pueden no tener los fabricantes que venden mediante comercio electrónico?
No hay consenso sobre si deben reportar a una misma gerencia, pero sí en que deben operar coordinadamente para ser eficientes.
Q 14¿Cuál es el horizonte de tiempo en el nivel de operación de la cadena de suministro?
Semanal o diario
En este nivel las compañías deciden sobre los pedidos de cada cliente, con las políticas de planificación ya fijadas.
Q 15¿Cuándo se ejecutan los procesos de tirón de una cadena de suministro?
Cuando la demanda real es visible
Por eso también se les llama procesos reactivos, en contraste con los que anticipan un pedido del cliente.
Q 16¿Quién usó el término «cadena de suministro» en una entrevista del Financial Times en 1982?
Keith Oliver
Era consultor en Booz Allen Hamilton; en español el concepto también se conoce como «cadena de abasto».
Q 17¿Qué función de la cadena de suministro interna define la oferta que la compañía hace al mercado?
Portafolio de Productos y Servicios
Toda la cadena interna se diseña y ejecuta para soportar esa oferta, conocida por las siglas PPS.
Q 18¿Qué horizonte temporal tienen las decisiones del nivel de planificación de la cadena de suministro?
Un trimestre
En este nivel la configuración de la cadena es fija y la meta es maximizar el superávit respetando las restricciones.
Q 19¿Cómo se pueden llamar también los procesos de empuje de una cadena de suministro?
Especulativos
Se ejecutan antes de conocer la demanda del cliente, así que esta debe pronosticarse.
Q 20¿En qué rango reducen los errores de pronóstico los sistemas de IA aplicados al demand planning?
Entre 20 % y 50 %
Esa mejora se traduce en menos faltantes de stock y menos exceso de inventario.
Reabastecimiento de producto terminado
En la visión de ciclo, cada ciclo ocurre en la interfase de dos etapas sucesivas, y no todas las cadenas cuentan con los mismos.
Q 24¿Quién define la cadena de suministro como la secuencia de eventos del ciclo de vida de un producto?
David Blanchard
Su definición abarca desde que el producto o servicio es concebido hasta que es consumido.
Q 25¿Con qué utilización de capacidad operaba The Hershey Company en 2007?
62 %
A principios del siglo XXI, las grandes corporaciones de alimentos arrastraban infraestructuras heredadas con niveles de uso subóptimos.
Q 26¿Hasta qué porcentaje elevó Hershey su producción subcontratada con su plan de reestructuración?
40 %
Partía del 15 %; el cambio le permitió adaptarse a un entorno de costos de materias primas elevados y volátiles.
Q 27¿Cuántos millones de dólares costó el Global Supply Chain Transformation Program de Hershey?
629
La reestructuración buscaba simplificar la cadena global de la compañía y redujo el número de centros de producción.
Q 28¿Por qué canal navegaba el «Starvationer», el barco con contenedores de madera diseñado en 1766?
Bridgewater
James Brindley lo diseñó con diez contenedores de madera para llevar carbón desde Worsley Delph hasta Mánchester.
Q 29¿Con qué coautor describe Sunil Chopra los tres procesos macro de la cadena de suministro?
Peter Meindl
Cada proceso macro agrupa subprocesos como la selección de proveedores, la planificación de la demanda o la fijación de precios.
Q 30¿Qué inauguró Benjamin Outram en 1795 para transportar carbón en vagones con forma de contenedor?
Little Eaton Gangway
Los orígenes de la contenedorización se remontan a las regiones mineras de carbón de Inglaterra a finales del siglo XVIII.