Generato in italiano con l'IA a partire dal nostro quiz inglese; le fonti rimandano a Wikipedia in italiano.
La microbiologia studia batteri, virus, funghi, lieviti e tutti gli altri organismi invisibili a occhio nudo: un mondo di cui conosciamo ancora solo una minima parte. Questo quiz ripercorre le tappe che l'hanno resa una scienza: i primi microscopi, la fine della generazione spontanea, le scoperte di Robert Koch, gli antibiotici e la genetica dei batteri. Troverai anche domande sulle branche della disciplina e sulle sue applicazioni, dalla medicina ai beni culturali.
Tutte le 30 domande con risposte e spiegazioni. Gioca al quiz
Q 01Quale branca della microbiologia studia i funghi, dai lieviti alle muffe?
micologia
I miceti possono presentarsi in forma unicellulare, come i lieviti, oppure pluricellulare, come le muffe.
Q 02Che cosa significa il termine greco «mikros», da cui deriva la parola microbiologia?
piccolo
La seconda radice, «bios», vuol dire vita: la disciplina studia organismi unicellulari, pluricellulari o acellulari non visibili a occhio nudo.
Q 03Quale scienziato descrisse il virus HIV, considerato responsabile dell'AIDS?
Luc Montagnier
Lo studio dei virus è affidato alla virologia, una delle branche più note della microbiologia.
Q 04Quale microbiologia applicata studia la diversità microbica nei diversi ecosistemi?
Ambientale
Comprende anche lo studio dei cicli biogeochimici mediati dai microrganismi e il loro impiego nei processi di biorisanamento.
Q 05Chi pubblicò nel 1765 le prove sperimentali contro la teoria della generazione spontanea?
Lazzaro Spallanzani
Le sue erano prove sperimentali accurate, ma la disputa sull'origine dei microrganismi proseguì ancora per circa un secolo.
Q 06A che cosa servono i postulati stilati da Robert Koch?
Stabilire se un microbo causa una malattia
Sono usati ancora oggi, e alla loro stesura viene tradizionalmente fatta coincidere la nascita della microbiologia come scienza.
Q 07Chi ideò nel 1884 una colorazione che rende i batteri più visibili al microscopio ottico?
Hans Christian Gram
Il metodo che porta il suo nome permette non solo di vedere meglio i batteri, ma anche di distinguerli tra loro.
Q 08L'euforia per quale annuncio di Koch portò a fondare nel 1891 il Robert Koch Institute?
Tubercolina
Presentata nel 1890 come rimedio segreto, rivelò ben presto un potere terapeutico nullo.
Q 09Contro quale malattia Louis Pasteur presentò un vaccino nel 1885?
rabbia
Nello stesso anno il rivale Robert Koch ottenne la tanto attesa cattedra di igiene all'università di Berlino.
Q 10Quale quota di tutti i microrganismi si stima sia stata individuata o studiata?
1%
A più di tre secoli dalla sua nascita la disciplina resta un campo aperto: i microrganismi meglio conosciuti sono quelli con effetti significativi sull'uomo.
Q 11Quale concetto, basilare per lo studio dei batteri, sviluppò Robert Koch nel 1881?
Coltura pura
Koch mise a punto un vero sistema scientifico per studiare i batteri, fondato sui terreni di coltura.
Q 12In quale anno Robert Koch scoprì il batterio responsabile della tubercolosi?
1882
Il batterio è Mycobacterium tuberculosis, causa di quella che era la più grave malattia dell'epoca.
Q 13In quale anno Robert Koch ricevette il premio Nobel per la medicina?
1905
Per ritirarlo a Stoccolma dovette interrompere una spedizione scientifica in Africa orientale.
Q 21Dove scoprì Thomas Brock nel 1967 batteri capaci di prosperare a più di 90 °C?
Sorgenti calde dei geyser
Fino a quel momento temperature simili erano considerate proibitive per la vita.
Q 22In quale città nacque nel 1957 un laboratorio che applica la microbiologia ai beni culturali?
Roma
Il laboratorio sperimentale sorse presso l'Istituto Centrale del Restauro, sotto la direzione di Clelia Giacobini.
Q 23Con chi Max Delbrück studiò nel 1943 l'ereditarietà dei caratteri genetici dei batteri?
Salvador Luria
La genetica microbica è oggi una branca a sé, che esplora come i geni dei microrganismi sono organizzati e regolati.
Q 14In quale anno Louis Pasteur mise fine alla controversia sulla generazione spontanea?
1864
Dimostrò che i microrganismi non possono generarsi da soli in un ambiente prima sterilizzato e poi riparato da contaminazioni esterne.
Q 15Come chiamavano la propria disciplina i seguaci di Robert Koch, rivali di quelli di Pasteur?
batteriologia
La rivalità tra i due scienziati divenne ben presto una questione di orgoglio nazionale.
Q 16Quale complesso che regola il metabolismo batterico descrissero Monod e Jacob nel 1960?
operone
Jacques Monod e François Jacob ne descrissero sia l'esistenza sia il funzionamento: si tratta di un complesso di trascrizione.
Q 17In quali due Paesi Robert Koch condusse nel 1883-1884 la «spedizione colera»?
Egitto e India
Durante la spedizione identificò l'agente patogeno della malattia, il vibrione colerico.
Q 18Di quale agente sterilizzante Robert Koch dimostrò l'efficacia nel 1881?
vapore
Lo stesso anno, al Congresso Medico Internazionale di Londra, conobbe di persona Joseph Lister e Louis Pasteur.
Q 19Quale meccanismo batterico descrissero Edward Tatum e Joshua Lederberg nel 1946?
coniugazione
La scoperta arrivò tre anni dopo gli studi di Max Delbrück sull'ereditarietà dei caratteri genetici dei batteri.
Q 20In quale Paese europeo Robert Koch studiò la malaria nel 1898-1899, prima di Giava?
Italia
Poco dopo fu inviato a Stephansort, in Nuova Guinea, dove rimase due mesi per studiare una nuova epidemia della stessa malattia.
Q 24Chi descrisse nel 1876 il meccanismo di produzione delle endospore batteriche?
Ferdinand Cohn
Ci arrivò studiando in dettaglio il ciclo vitale del batterio Bacillus.
Q 25Chi scoprì nel 1977, insieme a George Fox, l'esistenza degli Archea?
Carl Woese
Gli Archea sono microrganismi procarioti diversi dai batteri, ai quali per lungo tempo erano stati considerati simili.
Q 26Quale tecnica ideò Robert Koch per coltivare i microbi sotto il vetrino portaoggetti?
Goccia pendente
La mise a punto per i suoi studi microscopici sull'antrace, malattia che colpiva gli animali di campagna e poteva infettare anche l'uomo.
Q 27Dopo quanto tempo Koch trovò ancora infettivo il sangue di pecore malate di antrace?
Quattro anni
Koch spiegò così i contagi nei pascoli: i contadini non seppellivano abbastanza in profondità le carcasse degli animali morti.
Q 28Dove fu dimostrata in pubblico nel 1881 l'efficacia del vaccino di Pasteur contro l'antrace?
Pouilly-le-Fort
Koch criticò con forza il metodo usato per quel vaccino durante il Congresso Internazionale di Igiene di Ginevra.
Q 29Chi suggerì a Robert Koch la tecnica per colorare le spore trasparenti dei batteri?
Karl Weigert
Infettando poi artificialmente gli animali da esperimento, Koch mostrò che il batterio dell'antrace li conduceva alla morte.
Q 30Quale medaglia fu conferita a Robert Koch nel 1901?
Harben
L'anno seguente fu ammesso all'Accademia Parigina delle Scienze: una serie di onorificenze che lo riportò in auge.