Generato in italiano con l'IA a partire dal nostro quiz inglese; le fonti rimandano a Wikipedia in italiano.
La nicotina è la sostanza che rende il tabacco così difficile da abbandonare: un composto tossico che la pianta produce per difendersi e che nell'uomo agisce direttamente sul cervello. Questo quiz ripercorre la sua storia, da Jean Nicot ai chimici che la isolarono e la sintetizzarono, le sue proprietà chimiche e i suoi effetti sull'organismo. Non mancano le domande sulla sigaretta elettronica e sui liquidi che la contengono.
Tutte le 30 domande con risposte e spiegazioni. Gioca al quiz
Q 01Come vengono chiamati gli utilizzatori delle sigarette elettroniche?
Vapers
Il dispositivo stesso è chiamato anche e-cig o svapo.
Q 02A quale famiglia botanica appartengono tabacco, pomodoro e patata, che contengono nicotina?
Solanacee
Fuori dal tabacco la sostanza è presente solo in quantità minori, per esempio nella melanzana e nel peperone.
Q 03In quale momento aumenta il desiderio di sigaretta, forse per l'effetto gastrico della nicotina?
Dopo i pasti
Il fumo di tabacco aumenta la secrezione di acido cloridrico nello stomaco e la peristalsi gastrointestinale.
Q 04In quale tipo di prodotto è stata impiegata la nicotina proprio per la sua tossicità?
Insetticida
Nella pianta del tabacco la sostanza serve del resto a difendere il vegetale dagli organismi erbivori.
Q 05Quanti milligrammi di nicotina contiene una boccetta da 10 mL di liquido a 18 mg/mL?
180
Una concentrazione di 18 mg/mL, pari all'1,8%, corrisponde a un contenuto medio alto.
Q 06Quale termine inglese indica il «colpo in gola» avvertito con la sigaretta elettronica?
Hit
L'effetto è tanto maggiore quanto maggiore è la concentrazione di nicotina nel liquido.
Q 07Quale barriera deve attraversare la nicotina nel sangue per giungere al cervello?
Ematoencefalica
Una volta arrivata a destinazione agisce sui neuro-recettori dell'acetilcolina, di cui a basse concentrazioni aumenta l'attività.
Q 08Che cosa indica la sigla PG sui liquidi alla nicotina per sigaretta elettronica?
Glicole propilenico
Nella stessa soluzione si trovano di solito la glicerina, indicata con VG, e l'acqua.
Q 09Che cosa accade alla nicotina pura, liquida e incolore, quando viene esposta all'aria?
Imbrunisce
Questa sostanza è anche in parte responsabile dell'odore del tabacco.
Q 10Che cosa distrugge la maggior parte della nicotina contenuta nel tabacco mentre lo si fuma?
Calore
La piccola quantità che viene comunque inalata è sufficiente a creare dipendenza.
Q 11Che professione esercitava Hon Lik, che nel 2003 lanciò la prima sigaretta elettronica?
Farmacista
Il prodotto fu commercializzato a Pechino e sfruttava una tecnologia a ultrasuoni.
Q 12In quale parte della pianta del tabacco viene effettuata la biosintesi della nicotina?
Radici
Una volta prodotta, la sostanza si sposta e viene accumulata nelle foglie.
Q 13Dopo quante ore si raggiunge spesso il picco dei sintomi dell'astinenza da nicotina?
48–72
Tra i sintomi ci sono una sensazione di vuoto, irritabilità e talvolta stipsi.
Q 14Al meccanismo di quale droga somiglia, per certi versi, il piacere dato dalla nicotina?
Q 21Di quanto cresce la secrezione di acido cloridrico nello stomaco pochi minuti dopo aver fumato?
15%
All'effetto, che la nicotina esercita in sinergia con altri componenti del fumo, si aggiunge un aumento generale della peristalsi.
Q 22Quale scienziato isolò per primo la nicotina, nel 1807?
Gaspare Cerioli
Lo seguirono Vauquelin nel 1809 e, nel 1828, Reimann e Posselt, ai quali viene normalmente attribuito il merito della scoperta.
Q 23In quale anno Adolf Pinner definì la formula chimica della nicotina?
1893
La prima sintesi in laboratorio della sostanza arrivò poco dopo, nel 1904.
Cocaina
Il meccanismo è invece solo lontanamente correlato a quello dell'eroina.
Q 15Quale acido si ottiene ossidando la nicotina con acido nitrico o permanganato?
Nicotinico
Dallo stesso acido deriva, nella biosintesi della pianta, l'anello piridinico della molecola.
Q 16Quale capacità mentale la nicotina è in grado di espandere, secondo uno studio italiano?
Memoria di lavoro
Per questo si studiano possibili applicazioni terapeutiche contro malattie neurodegenerative come il Parkinson e l'Alzheimer.
Q 17Che cosa provoca la nicotina ad alte concentrazioni, bloccando i recettori dell'acetilcolina?
Paralisi dei muscoli scheletrici
Sono coinvolti anche i muscoli respiratori: è questa la ragione della tossicità della sostanza.
Q 18In quale anno le sigarette elettroniche vennero introdotte in Europa?
2006
Subito dopo arrivarono anche negli Stati Uniti; in Italia se ne cominciò a parlare diffusamente nel 2008.
Q 19Qual è la formula bruta della nicotina?
C10H14N2
La molecola è una base biterziaria ed è chirale.
Q 20Quale via cerebrale, che regola le sensazioni di euforia, viene attivata dalla nicotina?
Mesolimbica
È agendo sui circuiti di ricompensa del cervello che la sostanza mostra le sue intense qualità di dipendenza.
Q 24Chi realizzò nel 1904 la prima sintesi della nicotina?
Amé Jules Pictet
La sintesi arrivò quasi un secolo dopo il primo isolamento della sostanza, datato 1807.
Q 25La nicotina è una base levogira: come sono invece i suoi sali?
Destrogiri
La molecola è chirale e in natura è presente l'enantiomero S(–).
Q 26Quale processo subisce in parte la nicotina durante la combustione del tabacco?
Racemizzazione
Per questo il fumatore è esposto anche all'enantiomero R(+), fisiologicamente meno attivo.
Q 27Quali enzimi vengono inibiti da molte sostanze presenti nel tabacco insieme alla nicotina?
MAO
Le sigarette limiterebbero così anche la degradazione enzimatica di un neurotrasmettitore, rendendo la dipendenza più difficile da eliminare.
Q 28Con quale acido viene precipitato il distillato durante l'estrazione della nicotina dal tabacco?
Ossalico
Il precipitato viene poi filtrato, rialcalinizzato e infine estratto con etere etilico.
Q 29Quante temperature di consoluzione hanno le soluzioni di nicotina in acqua?
Due
Ce n'è una superiore e una inferiore; la sostanza è miscibile in acqua e solubile in solventi organici.
Q 30In quale composto si trasforma la nicotina per ossidazione controllata?
Nicotirina
Ossidanti più energici, come il permanganato, la trasformano invece in un acido.