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英語版クイズをもとにAIで日本語で作成しました。出典は日本語版ウィキペディアにリンクしています。
バーガーキングは、アメリカ合衆国フロリダ州に本社を置く多国籍のハンバーガーファストフードチェーンです。1953年にフロリダ州で創設され、その後の半世紀で4度のオーナー交代を経験しながら、100か国に1万7千店以上を展開するまでに成長しました。 このクイズでは、創業者や買収の歴史、フランチャイズ制度の特徴、オーストラリアや日本での独自の展開、直火焼きなど商品の特色を出題します。 看板商品の「ワッパー」についても、誕生の経緯や歴代の宣伝文句、各国の限定メニュー、競合他社との「バーガー戦争」まで幅広く問います。
全30問の答えと解説。クイズで遊ぶ
Q 01バーガーキング・コーポレーションが本社を置く郡は？
フロリダ州マイアミデイド郡
略称はBKで、ハンバーガーファストフードの多国籍チェーンとして欧米を中心に各国の地元企業と提携しながら店舗を広げています。
Q 02バーガーキングを代表する商品「ワッパー」がメニューに加わったのは何年？
1957年
メニューはハンバーガーやフライドポテト、炭酸飲料、ミルクセーキといった基本的な品揃えから、地域の嗜好に合わせた幅広い商品群へ拡大してきました。
Q 033Gキャピタルがバーガーキングと統合させたカナダのコーヒーチェーンは？
ティム・ホートンズ
統合後は、カナダに本社を置く新たな親会社レストラン・ブランズ・インターナショナルの傘下に入りました。
Q 042014年の合併計画を支援した、バークシャー・ハサウェイを率いる投資家は？
ウォーレン・バフェット
合併後も両チェーンは別々の運営を維持し、両社は合わせて世界第3位のファストフードチェーンとなりました。
Q 051953年に「インスタ・バーガーキング」が創設されたフロリダ州の都市は？
ジャクソンビル
創設日は1953年7月23日で、当初の社名には調理装置「インスタ・マシン」の名が冠されていました。
Q 061980年代の比較広告が主要チェーン間に引き起こした競争時代の呼び名は？
バーガー戦争
この競争は、主要な競合企業に対する一連の比較広告を展開した新しい広告キャンペーンをきっかけに始まりました。
Q 071992年にバーガーキング本社に甚大な被害を与えたハリケーンは？
アンドリュー
本社はフロリダ州マイアミにあり、2014年のティム・ホートンズとの合併後もマイアミの本社は保持されました。
Q 08本社を低税率国に移しつつ事業拠点は残す、2014年の合併が批判された手法は？
タックス・インバージョン
この合併はアメリカの政治家からも強く批判され、税収の海外流出や規制強化の可能性が指摘されました。
Q 092010年後半にバーガーキングを買収した3Gキャピタルはどこの国の投資会社？
ブラジル
買収額は32億6000万ドルで、その後は男性向け中心だったメニュー構成の見直しやレシピ改革などの経営再建が進められました。
Q 10初期バーガーキングの生産モデルの中心だったオーブンの名称は？
インスタ・ブロイラー
この戦略は大きな成功を収め、後にすべてのフランチャイズにこの装置の使用が義務付けられました。
Q 11独立企業として8年間運営された後、1967年にバーガーキングが売却された先は？
ピルズベリー・カンパニー
新オーナーのもとで1970年代後半から1980年代初頭にかけて複数回の再編が試みられましたが、改革は後に緩められ成長は停滞しました。
Q 121997年にギネスとの合併で設立された、バーガーキングの親会社となった持株会社は？
ディアジオ
この親会社もブランドを軽視し続け、赤字続きのチェーンを手放すことを決めて2000年に売却を発表しました。
Q 13同一店舗売上高でバーガーキングを抜き、3位に転落させたオハイオ州拠点のチェーンは？
ウェンディーズ
この下落は11四半期連続の売上減少が原因で、世界金融危機のさなかに競合のマクドナルドは成長を続けていました。
Q 142002年から2010年にかけてバーガーキングが主なターゲットとした客層は？
Q 21ハングリー・ジャックスが別名で運営される原因となった同名店舗があった都市は？
アデレード
1990年代に商標の譲渡を受けたバーガーキングが名称変更を試みましたが、ハングリージャックス側が訴訟を起こして勝訴しました。
Q 222000年代のチェーン再建策として導入された新店舗コンセプトの名称は？
BKワッパー・バー
再建戦略には新しい広告代理店と新キャンペーン、改良されたメニュー戦略、「20/20」と呼ばれる新デザインの導入なども含まれていました。
Q 232021年2月に試験運用が始まったバーガーキングの顧客ロイヤルティプログラムは？
ロイヤル・パークス
試験運用はロサンゼルス、マイアミ、ニューヨーク市、ニュージャージー州、ロングアイランドで開始されました。
Q 242022年に企業的支援の停止が及んだロシア国内のバーガーキング店舗数は？
18〜34歳の男性
脂肪分やトランス脂肪酸を多く含む大型商品の販売を推進したこの戦略は、財務面の悪化や業績低下を招きました。
Q 152018年12月31日時点でバーガーキングが展開していた店舗数は？
17,796店舗
そのうち約半数はアメリカ国内にあり、店舗のほぼすべてがフランチャイズ契約によって民間経営されています。
Q 16「インスタ・バーガーキング」を設立した創業者は？
キース・G・クラマー
彼と妻の叔父マシュー・バーンズは、サンバーナーディーノのマクドナルド兄弟の店舗を訪問した後に2種類の調理装置の使用権を購入して最初の店舗を開きました。
Q 171978年に策定されたバーガーキングの経営再構築計画の名称は？
オペレーション・フェニックス
この計画以後のフランチャイズ契約では、新オーナーは店舗から1時間以上離れた場所に住めなくなり、他チェーンとの掛け持ちも禁じられました。
Q 181989年にピルズベリーを買収したイギリスの娯楽コングロマリットは？
グランド・メトロポリタン
買収後の新任CEOは2年間の在任中に新商品の投入やウォルト・ディズニー・カンパニーとのタイアップで成果を上げつつ、多くの従業員を解雇しました。
Q 19経営難に陥ったバーガーキングを1959年に買収したマイアミの2人のフランチャイジーは？
デビッド・エジャトンとジェームズ・マクラモア
2人は企業改革を進めてまず社名をバーガーキングに改め、その後8年間にわたって独立企業として運営しました。
Q 20バーガーキングの店舗のうち、フランチャイズ契約で民間経営されている割合は？
99.7%
フランチャイズ契約の形態は地域ごとに異なり、マスターフランチャイズ方式を採用する地域もあります。
800超
国際調査報道ジャーナリスト連合は、同社がオフショア合弁事業を通じてロシアのフランチャイズ権益を保持していたことを明らかにしました。
Q 25バーガーキングがほぼ完全なフランチャイズモデルへ転換したのは何年以降？
2013年
本社とフランチャイズ加盟店との関係は時に対立を伴い、複数回にわたって訴訟に発展した例もあります。
Q 262002年にTPGキャピタル主導の投資会社グループがバーガーキングを買収した金額は？
15億米ドル
新たな所有者たちは急速に企業の再生と再編を進め、2006年の新規株式公開は非常な成功を収めました。
Q 272019年にバーガーキングが発表した、業績不振店を年間最大何店舗閉鎖する計画？
250店舗
この閉鎖計画は2020年から実施に移され、その後は既存店舗の内装と外装を刷新する改装計画も進められました。
Q 281978年にバーガーキングが迎え入れた、マクドナルドの元幹部は？
ドナルド・N・スミス
彼は改訂されたフランチャイズ契約やメニューの拡張、標準化された店舗デザインの導入などを含む全社的な再構築計画を策定しました。
Q 29比較広告を展開した副社長ブリンカーが1984年の退職後に経営に就いたチェーンは？
チリーズ
ノーマン・E・ブリンカーはレストラン事業担当副社長として、最大の競合相手への対抗強化とブランドの立て直しを任されていました。
Q 301989年の買収後、バーガーキングの黒字化を任された新任CEOは？
バリー・ギボンズ
彼の在任中の改革は、イメージの問題や効果の薄い広告戦略が足を引っ張り、全体としては賛否両論でした。