英語版クイズをもとにAIで日本語で作成しました。出典は日本語版ウィキペディアにリンクしています。
プロヴァンスは南フランスの南東部を占める地方。東はイタリア国境、西はローヌ川、南は地中海に面し、石灰岩の山々と乾いた低木の風景、強い北風で知られている。 このクイズでは、川や山などの地理、ギリシャ人の植民やローマ時代から近代までの歴史、言葉と暮らし、郷土料理とワイン、夏のフェスティヴァルを取り上げる。 やさしい問題から歴史好き向けの難問まで、解説を読みながら南仏の知識を深めよう。
全30問の答えと解説。クイズで遊ぶ
Q 01マルセイユの古典的な魚介料理として知られるのは？
ブイヤベース
もともとは海から戻った漁師の体を温めるための魚のスープだったが、今では高級料理となっている。近郊のカシ産の白ワインと好相性とされる。
Q 02サント・ヴィクトワール山を繰り返し描いた画家は？
セザンヌ
ブーシュ＝デュ＝ローヌ県とヴァール県の間を18 kmにわたって伸びる山の尾根で、最高地点は標高1011 mのピック・デ・ムシュである。
Q 03マルセイユの広場で必ず見かける、高齢者に人気のスポーツは？
ペタンク
ワールドカップも開催されている。この港町ではセーリングやウィンドサーフィン、パワーボートなどのマリンスポーツも非常に盛んである。
Q 04プロヴァンスの名の由来「プロウィンキア」の意味は？
属州
この地はローマ時代、「アルプスを越えて」を意味するガリア・トランサルピナの一部だった。
Q 05ローヌ川が形成する西ヨーロッパ最大の河川デルタ地帯は？
カマルグ
面積は930 km²以上。塩水のラグーンや池で囲まれた広大な平野で、海からは砂州によって切り離され、アシに覆われた湿地帯が取り囲んでいる。
Q 06『モンテ・クリスト伯』に登場するマルセイユ港外の流刑島は？
シャトー・ディフ
小説の作者はアレクサンドル・デュマ・ペール。同じ港町の丘の上には、ノートルダム・ド・ラ・ギャルド教会が立っている。
Q 07つぶしたニンニクとオリーブオイルで作る濃厚なソースは？
アイオリ
プロヴァンスでは、ブリードと呼ばれる魚のスープに添えられることが多い。
Q 08「プロヴァンスの巨人」として知られる山は？
モン・ヴァントゥ
ツール・ド・フランスの山頂ゴール地点として頻繁に使われて有名になった。頂上は樹木のないむき出しの白い石灰岩で、遠くからは一年中雪をかぶったように見える。
Q 09オリーブの実やナッツを入れて焼くプロヴァンスのパンは？
フーガス
この地方の伝統的なパンで、円形で平べったく、パン職人の手で穴が開けられている。
Q 10オリーブとケーパー、オリーブオイルで作るペーストは？
タプナード
オリーブはピューレまたはみじん切りにして使う。パンに塗ったり、オードブルにしたりして食べる。
Q 11プロヴァンス語はどの言語の方言とされる？
オック語
カタルーニャ語に近く、地方ごとに様々なバリエーションがある。アルプス地方、海岸地方やローヌ川谷、ニース周辺でそれぞれ異なる言葉が話されてきた。
Q 12カンヌ映画祭が始まったのは何年？
1946年
2002年までは単なる「国際映画祭」と呼ばれ、開催地の名称が入っていなかった。開会式と伝統的なレッドカーペットが特に有名である。
Q 13エクサン＝プロヴァンス発祥の伝統菓子は？
カリソン
メロンとオレンジのコンフィが入った、アーモンドペースト風味の生地から作る。
Q 141830年完成のプロムナード・デ・ザングレに出資したのは？
Q 211481年にプロヴァンス伯領を相続した君主は？
ルイ11世
これによりプロヴァンスはフランスの州となり、1487年にはフランス王領に併合された。
Q 221798年、ネルソン提督がナポレオン艦隊の封鎖に失敗した港は？
トゥーロン
貿易港を有するマルセイユに対し、近接するこの町は軍港として知られている。
Q 231947年にアヴィニョン演劇祭を始めた人物は？
ジャン・ヴィラール
毎年7月に教皇庁宮殿の中庭で行われ、市内の劇場や旧市街、「教皇のまち」の外でも上演される。
Q 24壁画で知られるコスケール洞窟は海中およそ何mにある？
イギリス貴族
この時代の南仏では、1848年にマルセイユ・アヴィニョン間に鉄道が開通し、1865年にはモナコのカジノも開業している。
Q 15プロヴァンス料理ブランダードで砕いて練り上げる塩漬けの魚は？
タラ
オリーブオイル、牛乳、ニンニク、時にはトリュフを加えて練り上げた、濃いクリーム状の料理である。
Q 16紀元前600年頃に植民市マッサリアを築いたのは？
ポカイア人
小アジアから来た古代ギリシアの一民族である。当初は鉱物採掘を目的に建設されたが、内陸との交易中継地として軌道に乗り、やがてワインの産地としても繁栄した。
Q 171980年から続くラ・ロック＝ダンテロン音楽祭は何の祭典？
ピアノ
国際的なフェスティヴァルで、毎年フロラン城の庭で開催されている。
Q 18石灰岩質の土壌に広がる、プロヴァンス典型の低木の藪は？
ガリーグ
ジュニパーとウバメガシが典型的な樹木で、ラヴェンダーやセージ、ローズマリー、タイムなど石灰岩質に耐える芳香性の低木が育つ。毎年干ばつに見舞われる土地でもある。
Q 191860年のニース併合まで仏伊国境となっていた川は？
ヴァール川
全体的に南東方向へ120 kmあまり流れて地中海へ注ぐ。同じ名前の県があるのに、その県内は流れていないというユニークな川でもある。
Q 20マルセイユで約10万人の死者を出したペスト大流行は何年？
1720年
流行はプロヴァンスにも広がり、教皇領にも壊滅的な被害をもたらした。町は18世紀後半には復興し、港での交易が盛んになった。
37m
海面が今よりはるかに低かった旧石器時代には洞窟内に人が定住していた。壁にはバイソンやウマ、アザラシ、ウミスズメなどが描かれている。
Q 25アルル周辺の典型的な一軒家を何と呼ぶ？
マース
ラテン語のmansusから派生した言葉で、家族単位で農業を行うのを基本とする。母屋のほかに小作農の家が加えられている。
Q 26タルト・トロペジエンヌを生んだ菓子職人の出身国は？
ポーランド
1950年代にサントロペの菓子店で作られていたクリーム入りのタルト菓子で、現在はヴァール県各所で見られる。
Q 27ガリア・トランサルピナは紀元前1世紀に「ガリア・何」と改名された？
ナルボネンシス
紀元前120年、アヘノバルブスの遠征を経てプロウィンキアが作られ、組織化された。その3年後にはピレネー山脈へ向かう道の建設も始まっている。
Q 28デュランス川の源流に近いアルプスの町は？
ブリアンソン
川はそこから南西へ向かい、アンブラン、シストロン、マノスク、カヴァイヨンを流れ、アヴィニョンでローヌ川と合流する。
Q 29「4人の王妃の都市」と呼ばれた南仏の町は？
フォルカルキエ
1245年に没したレーモン・ベランジェ4世が、4人の娘たちをカペー家やプランタジネット家に嫁がせていたことにちなむ。伯位は四女のベアトリスが継承した。
Q 30紀元前102年、エクサン＝プロヴァンス近郊でテウトネス族を破ったのは？
ガイウス・マリウス
紀元前109年から紀元前105年にかけて、ゲルマン系の諸族がこの地に侵攻していた。翌年の紀元前101年にはシンブリ族も退けられている。