Getting your questions ready
Getting your questions ready
Met AI in het Nederlands gemaakt op basis van onze Engelse quiz; de bronnen verwijzen naar de Nederlandse Wikipedia.
De tropen zijn de warme gordel rond de evenaar, waar dag en nacht bijna even lang duren en de koudste maand nog altijd warm is. Indonesië, Midden-Amerika en het grootste deel van Afrika en Zuid-Amerika liggen erin. Hét tropische product in onze winkels is de banaan: het grootste kruid ter wereld, geteeld in zo'n 130 landen en per koelschip naar Europa gebracht. Deze quiz test wat je weet over het tropisch klimaat, de herkomst en teelt van de banaan, de rijperijen in de haven en de strenge Europese keuringsregels.
Alle 30 vragen met antwoorden en uitleg. Speel de quiz
Q 01Tussen welke twee denkbeeldige lijnen op de aardbol liggen de tropen?
Keerkringen
Het gebied omvat onder meer Indonesië, zuidelijk Azië, Midden-Amerika en het grootste deel van Afrika en Zuid-Amerika.
Q 02Wat is de normale dagtemperatuur in een tropisch gebied?
25 tot 30 graden
Dankzij de warmte en de vochtigheid groeien planten in de tropen uitstekend, vandaar de tropische regenwouden.
Q 03Wat is een bananenplant botanisch gezien?
Kruid
Het is zelfs het grootste exemplaar ter wereld in zijn soort, al noemen veel mensen de plant gewoon een bananenboom.
Q 04Welke giftige spin duikt soms op in de haven van Rotterdam tussen bananentrossen?
Bananenspin
Het gaat om bruine kamspinnen die geen bananen eten, maar wel de insecten en vogels die erop afkomen.
Q 05Tot hoeveel graden noorder- en zuiderbreedte strekken de tropen zich uit?
23,5 graden
Binnen die band vallen onder meer het eilandenrijk Indonesië, Midden-Amerika en het grootste deel van Zuid-Amerika.
Q 06Welk deel van Australië ligt binnen de tropen?
Noordelijke helft
Ook het eilandenrijk Indonesië en Midden-Amerika liggen volledig in de tropische zone.
Q 07Wat kenmerkt de tropen als het om daglicht gaat?
Dag en nacht verschillen weinig in lengte
De tropen beslaan een brede band rond de evenaar, met onder meer zuidelijk Azië en het grootste deel van Zuid-Amerika.
Q 08Welk bananenras, ook wel 'Chiquitabanaan' genoemd, levert dertig procent van de wereldproductie?
Cavendish
Deze bananen worden op grote plantages gekweekt, waar dagloners en vaak migranten het werk doen.
Q 09Hoe heet de groene alcoholische drank die van banaan wordt gemaakt?
Pisang Ambon
Er bestaat ook bananenbier, en van bepaalde bananen worden knapperige bananenchips gemaakt.
Q 10Hoe zwaar kan een tros bananen aan één plant worden?
50 kg
Voor het transport worden de trossen verpakt in kartonnen dozen van ongeveer 18 kilo.
Q 11Uit welke taal komt het woord 'pisang' dat in Indische gerechten voor banaan wordt gebruikt?
Maleis
Pisang goreng, een zoet gerecht met gebakken banaan, draagt dat woord nog altijd in zijn naam.
Q 12Waardoor krijgen bananen hun kromme vorm?
Doordat de vruchten tegen de zwaartekracht in naar boven groeien
Dit verschijnsel heet geotropie. Alle bananen in zo'n tros zijn op hetzelfde moment rijp.
Q 13Onder welke temperatuur mag de koudste maand niet komen om een klimaat tropisch te noemen?
18 °C
Q 21Hoelang duurt het normaal gesproken voordat een bananenplant geoogst kan worden?
Zeven maanden
Alle bananen in een tros zijn tegelijk rijp en daarna niet lang houdbaar, dus voor export worden ze onrijp geoogst.
Q 22Hoe lang moet een in de EU ingevoerde banaan minstens zijn?
14 cm
Ook moeten ze minstens 27 mm dik zijn en mogen plekjes op de schil hooguit 2 vierkante centimeter groot zijn.
Q 23In ongeveer hoeveel landen werd de banaan anno 2022 geteeld?
130
De wereldwijde jaarproductie ligt rond de 120 miljoen ton.
Q 24Binnen hoeveel uur na de oogst worden exportbananen in gekoelde schepen geladen?
In het dagelijks taalgebruik betekent 'tropisch' vooral warm en vochtig, een combinatie waarin planten uitstekend gedijen.
Q 14Tot welke categorie rekent de tuinbouwkundige definitie de banaan?
De groenten
In veel tropische landen wordt de bakbanaan dan ook als groente of zelfs als basisvoedsel gegeten.
Q 15Welk gas scheidt een banaan tijdens het rijpen van nature af?
Ethyleen
Rijperijen gebruiken hetzelfde gas om het rijpen van groene bananen te starten of te versnellen.
Q 16Hoe noemt men in Suriname de banaan die zo uit de schil gegeten kan worden?
Bacove
Het woord 'banaan' is in Suriname gereserveerd voor de groene bakbananen.
Q 17Hoeveel variëteiten van de banaan bestaan er wereldwijd ongeveer?
2.000
Bijna al die variatie is in de Lage Landen onzichtbaar: in de winkel ligt vrijwel altijd maar één variant.
Q 18Onder welke temperatuur mag het niet komen in landen waar bananenplanten groeien?
10 °C
Een bananenplant draagt zijn vruchten in een zware tros, die door de zwaartekracht naar beneden gaat hangen.
Q 19Hoe spelt het Afrikaans het woord voor banaan dat ook in Indische gerechten wordt gebruikt?
Piesang
Het Nederlandse woord 'banaan' heeft een heel andere herkomst: het komt uit een West-Afrikaanse taal.
Q 20Welk aandeel van de consumentenprijs van een banaan strijkt de supermarkt ongeveer op?
36 tot 43 procent
De plantagearbeiders zelf ontvangen maar een klein deel van wat de consument aan de kassa betaalt.
48 uur
De overtocht naar Europa duurt vervolgens twee tot vier weken.
Q 25Hoeveel keer zoveel zetmeel als suiker bevat een onrijpe banaan?
20 keer
Aan het eind van de rijping is die verhouding omgekeerd, waardoor de vrucht zoet smaakt.
Q 26Op welke eilanden geteelde bananen mogen korter zijn dan de Europese minimumlengte?
Canarische Eilanden
De EU kent maar één goederencode voor bananen, die voor 'verse banaan', en een verse banaan is groen.
Q 27Hoe heet de kloon waarvan de meest gebruikte banaan in Nederland afkomstig is?
Valery
Deze kloon is populair door zijn betere weerstand tegen de Panamaziekte en tegen harde wind.
Q 28Welke kleurcode hanteren rijperijen meestal als gewenste afleverkleur van bananen?
Kleur 3,5
Die kleur staat voor geel met iets groenere uiteinden; de klant bepaalt welke kleur gewenst is.
Q 29Hoeveel dozen bananen staan er in een rijperij op één pallet?
48 dozen
Een cel bevat gemiddeld 24 pallets, samen goed voor ruim 20.000 kilo bananen.
Q 30Welke wetenschappelijke naam draagt de giftige kamspin die met bananentrossen meereist?
Phoneutria nigriventer
Deze bruine kamspinnen uit de familie Ctenidae zijn zeer giftig en reizen ongemerkt mee in scheepsladingen.