Getting your questions ready
Getting your questions ready
Met AI in het Nederlands gemaakt op basis van onze Engelse quiz; de bronnen verwijzen naar de Nederlandse Wikipedia.
Wodka is een heldere, vrijwel geurloze sterke drank die vooral met Rusland, Polen en Finland wordt geassocieerd, maar vermoedelijk uit Polen stamt. De naam betekent letterlijk 'watertje', en de drank bestaat na filtering over houtskool bijna uitsluitend uit ethanol en water. Deze quiz gaat over hoe wodka wordt gemaakt, de Europese regels over de grondstoffen, drinkgewoonten in Rusland en Polen, bekende merken uit Zweden tot Canada en de cocktails waarin wodka de basis vormt. Van makkelijke vragen over cocktails tot expertvragen over prijzen en wetgeving.
Alle 25 vragen met antwoorden en uitleg. Speel de quiz
Q 01Uit welk land komt het wodkamerk Absolut?
Zweden
Het merk wordt geproduceerd in het zuiden van het land, in de regio Skåne.
Q 02Wat betekent het Russische woord voor wodka letterlijk?
Watertje
De naam is een verkleiningsvorm van het Russische woord voor water; in het Pools heet de drank wódka en in het Fins votka.
Q 03Rond welk alcoholpercentage ligt de wodka die traditioneel in de handel verkrijgbaar is?
40% à 45%
Wodka kent geen rijping en komt direct uit de distilleerketel in de fles.
Q 04Waarover wordt wodka na de distillatie gefilterd?
Houtskool
Het product wordt vaak opgeslagen in tanks met dat materiaal, waardoor alle geuren en onzuiverheden worden geadsorbeerd.
Q 05Waaruit bestaat de meeste wodka uiteindelijk bijna uitsluitend?
Ethanol en water
Daardoor smaakt en ruikt wodka zeer neutraal vergeleken met andere alcoholische dranken.
Q 06Welke stap ontbreekt bij wodka, in tegenstelling tot de meeste andere gedistilleerde dranken?
Rijpingsproces
De drank gaat rechtstreeks van de distilleerketel in de fles en komt zo in de handel.
Q 07In welk land wordt het wodkamerk Grey Goose geproduceerd?
Frankrijk
Ook Ciroc komt uit hetzelfde land, dat niet tot de klassieke wodkalanden hoort.
Q 08Op welk Schiedams jenevermerk is de voor de VS ontwikkelde wodka Ketel One gebaseerd?
Ketel 1
De wodkavariant werd speciaal voor de Amerikaanse markt ontwikkeld.
Q 09Welk Zuid-Amerikaans pseudograan hoort tot de mogelijke grondstoffen van wodka?
Quinoa
Gangbaarder zijn granen als tarwe, gerst en rogge, en ook aardappels worden veel gebruikt.
Q 10Hoe heet zelfgemaakte sterkedrank in de Slavische wereld?
Samogon
Om dit stoken tegen te gaan bracht de Russische overheid een goedkope staatswodka op de markt.
Q 11Uit welk land komt het wodkamerk Koskenkorva?
Finland
Uit hetzelfde land komt ook het merk Finlandia; in het Fins heet de drank votka.
Q 12Uit welke stad komt de bloody mary oorspronkelijk?
Parijs
De basisingrediënten van de cocktail zijn wodka, tomatensap en peper.
Q 13Welke bewerking ondergaat graan voor wodka, zodat uit het zetmeel vergistbare suiker ontstaat?
Ontkiemen
Daarna wordt de massa met water tot een licht alcoholische vloeistof vergist, die vervolgens wordt gedistilleerd.
Q 14Sinds wanneer zijn naast pure wodka ook smaakvarianten als vanille en honing verkrijgbaar?
Q 21Hoeveel Russen waren in 2006 volgens officiële cijfers verslaafd aan wodka?
2,5 miljoen
Die cijfers dwongen de Russische regering om een minimumprijs voor wodka in te stellen.
Q 22Welk Russisch staatsbedrijf bracht een gelijknamige staatswodka op de markt om alcoholdoden terug te dringen?
Rosspirtprom
Jaarlijks komen in Rusland vele duizenden mensen om het leven door verslaving aan alcoholische dranken.
Q 23Hoeveel kostte een halve liter Russische staatswodka ongeveer, naar het prijspeil van 2006?
1,90 euro
Daarmee was de staatswodka een stuk goedkoper dan de meeste andere Russische merken.
Midden jaren 90
Andere smaken zijn rode peper, kaneel en verschillende fruitsmaken.
Q 15Met welk gras wordt de Poolse bizonwodka Żubrówka gearomatiseerd?
Reukgras
De plant heet ook wel veenreukgras of buffelgras; het merk komt uit Polen en Wit-Rusland.
Q 16Hoe heet de mix van wodka en appelsap, letterlijk 'appeltaart', uit Russische en Poolse studentenkringen?
Szarlotka
Onder studenten is wodka populairder dan bier: het is goedkoper en men raakt sneller onder invloed.
Q 17Sinds welk jaar is het oorspronkelijk Russische merk Smirnoff Amerikaans?
1934
Smirnoff staat in het rijtje bekende wodkamerken naast Stolichnaya en Moskovskaya uit Rusland.
Q 18Van welke grondstof wordt de Nederlandse Hoeksche Wodka gemaakt?
Aardappelen
Nederland kent tientallen wodkamerken, van Bols en Hooghoudt tot Van Gogh Vodka en The Stillery.
Q 19Hoe worden mensen die wodka drinken zonder erbij te eten in Rusland genoemd?
Pjanitsy
In Rusland wordt wodka meestal bij het eten gedronken; na elke toost wordt het glas ad fundum geleegd en direct iets gegeten.
Q 20Wanneer steunde het Europees Parlement het voorstel dat wodka van graan of aardappels gestookt moet zijn?
juni 2007
Het voorstel kwam van wodka-producerende landen als Polen, Finland en Zweden.
Q 24Welke Duitse christendemocraat deed het voorstel over de grondstoffen van wodka in het Europees Parlement?
Horst Schnellhardt
Dankzij dat besluit mogen vooral Amerikaanse en Russische varianten binnen de Europese Unie toch als wodka worden verkocht.
Q 25Hoeveel bedraagt de Russische minimumprijs voor een halve liter wodka?
89 roebel
Dat is ongeveer een euro en 30 cent; de goedkoopste wodka werd door de maatregel zo'n twee keer zo duur.