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Gerado em português com IA a partir do nosso quiz em inglês; as fontes apontam para a Wikipédia em português.
A vodca é a bebida nacional dos países eslavos e uma das mais consumidas do mundo. Seu nome é um diminutivo de água, e sua produção passa por destilações, retificações e filtrações até chegar a um líquido quase sem odor. Este quiz cobre a etimologia, a história na Rússia e na Polônia, as matérias-primas, o teor alcoólico e os costumes de consumo, além da trajetória da Absolut, a marca sueca que revolucionou a fabricação e virou líder mundial.
Todas as 23 perguntas com respostas e explicações. Jogar o quiz
Q 01Qual é o teor alcoólico que a vodca popularmente tem?
40%
A graduação real varia bastante, e a adição de água local é um dos fatores que diferenciam cada vodca.
Q 02De que grupo de países a vodca é considerada a bebida nacional?
Eslavos
A bebida é mais consumida em países europeus de clima muito frio, como Rússia, Bielorrússia, Ucrânia, Polônia e Geórgia.
Q 03Qual é a tradução literal do nome vodka, diminutivo em várias línguas eslavas?
Aguinha
A bebida é considerada a bebida nacional dos países eslavos, e sua origem exata na Europa Oriental é incerta.
Q 04Com que bebida a vodca é vendida em “combos” nas casas noturnas do Brasil, apesar dos riscos?
Energético
A mistura é contraindicada pelo risco de aumento da pressão arterial, arritmia cardíaca e outros sérios agravos à saúde.
Q 05Como os russos dizem que a vodca deve ser bebida?
De um só trago
Nos países onde é mais popular, a vodca é consumida pura; no resto do mundo, costuma ir em misturas com sucos ou refrigerantes.
Q 06Que característica do produto final leva algumas vodcas a passar por aromatização?
Falta de odor
Existem vodcas com aroma de limão, de laranja e até de pimenta.
Q 07De que matéria-prima a vodca é obtida na China e no Japão?
Arroz
Cada matéria-prima confere à bebida sabor e qualidade diferentes, e a fórmula varia conforme a região produtora.
Q 08Com que acompanhamento a vodca deve ser servida como aperitivo?
Caviar
Como digestivo, ela deve ser servida muito fria, em copos pequenos ou em copo tipo prova.
Q 09Através de que material é feita uma das filtrações que purificam a vodca?
Carvão
O outro método usado é um filtro de membrana; as etapas de filtração e purificação retiram as impurezas restantes.
Q 10Que companhia francesa comprou a dona da marca Absolut em 2008?
Pernod Ricard
A compra tornou a companhia líder mundial da indústria de bebidas destiladas e vinhos.
Q 11Em que cidade a Absolut Vodka foi lançada pela primeira vez com esse nome, em 1979?
Nova Iorque
Seu sabor puro logo a transformou em foco das atenções mundiais, e a reputação da marca cresceu com o tempo.
Q 12A partir de que década a vodca se popularizou no mundo todo graças aos barmen?
1970
Os barmen passaram a substituir destilados tradicionais pela vodca nos coquetéis, e hoje ela é essencial em qualquer bar.
Q 13Com que processo a Absolut revolucionou a fabricação de vodca?
Destilação contínua
A marca chegou a ser a bebida espirituosa mais comercializada internacionalmente.
Q 21Que teor alcoólico mínimo a União Europeia impõe à vodca?
37,5%
O processo de destilação americano é diferente do europeu, o que explica a graduação um pouco menor das vodcas produzidas na América.
Q 22A água de que país é famosa pelo sabor peculiar que agrega à produção de vodca?
Inglaterra
Ao contrário do uísque, destilado a baixas temperaturas, a vodca passa por filtragens químicas que neutralizam os aromas dos cereais.
Q 23De que ano é o texto polonês mais antigo em que aparece a palavra wódka?
1643
Os estudos mais recentes apontam que a palavra entrou nas outras línguas do mundo a partir do polonês.
Q 14No princípio de que conflito os czares encerraram a produção de vodca na Rússia?
Primeira Guerra Mundial
A interrupção abriu espaço para um mercado ilegal, que mais tarde o governo tentou combater retomando a produção.
Q 15Qual é a concentração alcoólica do mosto obtido na fermentação, antes da destilação?
6 a 8%
O mosto é o líquido formado na fermentação dos cereais ou tubérculos e guarda um sabor característico da matéria-prima usada.
Q 16Que grupo boicotou marcas russas de vodca em 2013 contra as políticas anti-gays da Rússia?
Ativistas LGBT dos EUA
Em 2022, com a invasão da Ucrânia, bares e lojas norte-americanos voltaram a boicotar marcas russas em solidariedade aos ucranianos.
Q 17Em que ano foi fundada a marca sueca de vodca Absolut?
1879
A marca nasceu em uma pequena cidade sueca e revolucionou a fabricação de vodca com um novo processo de destilação.
Q 18Que teor alcoólico aproximado atinge o destilado após as repetidas destilações e retificações?
90%
Na retificação, parte das impurezas é eliminada; os dois processos se repetem várias vezes antes da diluição final.
Q 19Em quantos países a vodca Absolut é comercializada?
150
A Absolut é a terceira maior marca de bebidas alcoólicas do mundo.
Q 20Em que país é produzida a vodca Stolichnaya, despejada no chão em boicotes de 2022?
Letônia
O fundador da marca é, ironicamente, um crítico frequente do regime de Putin.