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英語版クイズをもとにAIで日本語で作成しました。出典は日本語版ウィキペディアにリンクしています。
「衛生」は生命をまもり健康を増進すること、とりわけ清潔を保つことを意味します。この言葉は明治時代に長与専斎が荘子の一節からあてたもので、産業革命後のヨーロッパで公衆衛生が重視されるようになった流れを受けて日本にも根づきました。 このクイズでは、衛生学の歴史と日本の行政の歩みに加えて、身近な衛生用具である歯ブラシの進化もたっぷり取り上げます。バビロニアの歯木から中国の豚毛歯ブラシ、イギリスの刑務所で生まれた大量生産品、電動歯ブラシの発明史まで、歯磨きの裏側にある意外な歴史を探ります。 毎日の習慣にまつわる知識を、クイズで確かめてみてください。
全30問の答えと解説。クイズで遊ぶ
Q 01手洗いや次亜塩素酸の利用よりも効果的とされる消毒方法は？
アルコール消毒
日々の心がけとして実践することが、集団の健康を守るうえで重要とされています。
Q 02ほとんどの歯科医師が使用を推奨する歯ブラシの毛の硬さは？
柔らかい
硬い毛はエナメル質を損傷し、歯茎を刺激する可能性があります。毛の材質にはナイロンなどの合成樹脂のほか豚毛のものもあります。
Q 03全日本ブラシ工業協同組合などが推奨する歯ブラシの交換頻度は？
1か月に1回
長く使うと繊維が曲がって毛先が開き、歯磨きの効果が落ちるためです。
Q 04『養生訓』を著した江戸時代の人物は？
貝原益軒
明治以前の日本で衛生の概念に基づく事実は極めて少なく、神田上水などの公共施設のほかは、杉田玄端の『健全学』などの書物があったにすぎません。
Q 05日本で歯ブラシが一般化する前に歯磨きに広く使われていたものは？
房楊枝
枝の端を噛み砕いてブラシ状にしたもので、アフリカや米国南部の田舎では現在でも歯木が一般的に使われています。
Q 06ヨーロッパで衛生の概念が一段と重要視されるようになったのはいつ以降？
産業革命後
衛生に関する記述そのものは古代のヒポクラテスやガレノスの著書にも見られます。
Q 07電動歯ブラシは大きくいくつの方式に分けられる？
3つ
電動式、音波式、超音波式の各方式です。スイッチを入れるとモーターで動作するものが「電動歯ブラシ」と呼ばれます。
Q 08日本における衛生学の代表的な学会は？
日本衛生学会
その総会の演題分類は、感染症や栄養状態の改善に加え、生活習慣病、老人保健、環境問題にまで対象を広げ、遺伝子や分子生物学を応用する展開を見せています。
Q 09コレラの疫学的研究で知られる人物は？
ジョン・スノウ
同時期にはパスツールやコッホによる病原菌の発見、ジェンナーによる種痘法といった業績も相次ぎました。
Q 10アメリカ歯科医師会が最初の歯ブラシとする、1498年に中国の皇帝が使った歯ブラシの毛は？
豚毛
骨の柄に毛を植えつけたものでしたが、同じ毛の歯ブラシの例はすでに唐代にさかのぼり、気温が低いと毛が硬くなるためシベリアや中国北部の動物から供給されていました。
Q 11歯ブラシだけで届く歯の表面の割合は？
50%
残りの部位の歯垢を除去するため、デンタルフロスや歯間ブラシなどの歯間清掃用品の併用が口腔ケアでは必要とされます。
Q 12歯ブラシの繊維の束で、一般的な植毛は何列？
3列
ほかに1列から6列までさまざまな植毛があり、毛先の形状にはラウンドカット毛と超極細毛があります。
Q 13中世からルネサンス期のヨーロッパで疾病の原因とされた考え方は？
人間の原罪
キリスト教的思想の支配で学問的な進展は停滞しましたが、慈善病院での患者の隔離、ネズミの駆除、検疫といった感染症対策は行われていました。
Q 14中国で歯木に用いられ、「楊枝」という言葉の語源になった木は？
Q 21イスラム世界で祈りの前に使うことが規定されている歯木の名称は？
ミスワク
その使用は敬虔な行為とみなされ、1日5回のすべての祈りの前に使うよう規定されています。イスラム教徒は7世紀からこれを使ってきました。
Q 22イギリスで衛生局が設立されたのは何年？
1848年
同じ年に公衆衛生法も制定されました。フランスではそれに先立つ1822年に高等公衆衛生会議が設立されています。
Q 231872年に大阪で製造販売された、鯨のひげの柄に馬毛を植えた歯ブラシの名称は？
鯨楊枝
1890年には大阪盛業株式会社が「歯刷子（はぶらし）」の名称で第三回内国勧業博覧会に出品しました。
Q 24文部省に医務局が設置されたのは何年？
楊柳
細い枝の一方の端を噛み砕いてブラシ状にして使いました。仏典には釈迦が歯木を地に投げたところ根づいて大木になったという話も残っています。
Q 15厚生省が設置されたのは何年？
1938年
同時に国立公衆衛生院も設立されました。日本の衛生行政を担う中央官庁が誕生した年です。
Q 16明治時代に荘子の一節から「衛生」という訳語をあてた人物は？
長与専斎
ヨーロッパ視察でドイツ語の「ヒュギエーネ」が国家や都市を対象とする概念だと知り、「養生」や「保健」をあえて転用せず荘子の庚桑楚篇にある語を選びました。
Q 171780年にイギリスで最初の大量生産歯ブラシを製造したとされる人物は？
ウィリアム・アディス
刑務所で食事の骨に穴を開け、警備員から手に入れた毛の束を通して作ったのが始まりで、釈放後に事業を起こして裕福になりました。事業は1996年まで家族所有でした。
Q 18紀元前3500年には木の枝で作った歯木が使われていた古代文明は？
バビロニア
歯木は端が擦り切れた小枝で、もう一方の端は爪楊枝として使われました。紀元前3000年のエジプトの墓からも見つかり、紀元前1600年の中国の記録にも記載があります。
Q 191875年に文部省の医務局が移管された先の省は？
内務省
移管後は内務省医務局となりました。衛生行政は長らくこの省のもとで進められることになります。
Q 20給排水衛生設備をつかさどる分野を何という？
建築衛生
上水や井水などの給水設備、排水トラップや阻集器を含む排水通気設備、衛生器具設備、浄化槽設備などを取り扱います。
1873年
翌年には種痘規則が公布されました。江戸時代末期から明治にかけて西洋から種痘法が伝来したことが、西洋医学導入の始まりでした。
Q 25歯ブラシに関する最初の特許が米国で付与されたのは何年？
1857年
H.N.ワズワースに付与された米国特許第18,653号です。米国での大量生産が始まったのはそれから28年後のことでした。
Q 26超音波式歯ブラシが発生させる超音波振動は1分間に何Hz程度？
120万から160万Hz
超音波振動素子を搭載した方式です。音波式歯ブラシはリニア駆動で1分間に3万回程度の音波振動を発生させます。
Q 27インドの歯木の使用法を著書で紹介した中国の僧侶は？
義浄
635年から713年に生きた僧で、サンスクリット語で歯木を「ダンタカスタ」と呼び、長さは指の幅12本分と記しています。
Q 28英語で「歯ブラシ」の語の最も早い使用が確認されたアンソニー・ウッドの自伝は何年のもの？
1690年
J.バレットから歯ブラシを購入したと書かれていました。毛歯ブラシは旅行者によって中国からヨーロッパに持ち込まれ、17世紀ごろから使われるようになりました。
Q 29アディスの事業を継ぐWisdom Toothbrushesが英国で年間に製造する歯ブラシの本数は？
7,000万本
英国ハートフォード博物館にはアディスコレクションの一部として約5,000点のブラシが収蔵されており、ウェアロードの工場は1996年まで町の主要な雇用主でした。
Q 30歯間ブラシのサイズを規格化している国際規格はISOの何番？
16409
ブラシサイズは0（歯間が狭い）から8（歯間が広い）までの数字で通過穴直径を表し、色や線径はメーカーによって異なります。